こんにちはタラスキンです。
せんじつ、珍しく夜に郵便やさんがやってきた。
小包を抱えて。
届いたのは、『きんかんの甘露煮』と『きんかんジャム』でした。
ひごろお世話になっている方からの、うれしい贈り物！
早速、つぎの日の朝に開封。
パカッ。
とろりと金色の蜜に漬かった、本当に金色のキンカン。
ものすごくきれいです。
ぱくりと丸ごと口の中に入れると、
とろけるようにやわらかで、とてもさわやかな芳香と甘みが
口いっぱいに広がります。
とてもおいしい。
シンプルな材料で、丁寧につくられている、
まさにそんな味の『キンカンの甘露煮』です。
