今年2個目のスイカ

こんにちはTARASUKIN BONKERSです。

朝のみずいろTシャツがおそろいみたいだった。

朝食に直売所で買ってきたスイカを食べる。

前回買ってきた1個目のスイカは果肉がまだ薄いピンク色で、ちょっと早かったみたい。

今回買ってきた2個目のスイカは果肉が赤くなっていたけれど、やっぱり少し早かったみたい。

熟れたとたんに動物に食べられてしまうということなので、早く収穫しちゃうのかも。

夏のテーブルに花いちりん

こんにちはタラスキンボンカースです。

私たちの家の裏で畑をやっている”おばさん”が、畑に植えた花を分けてくれた。

いろいろな色の小さな花束のプレゼントはなんだかとても嬉しい。

暑い夏の日、テーブルの上にこんなカラフルなお花が飾ってあるだけでなんとなく涼しい気分になる。

『ROPE VASE（ロープベース）』

家の近くの砂浜を散歩していると、実にいろいろなものが波に打ち上げられていることに気が付く。

それらは、いったいどこからやってきたのか・・・。

半分砂に埋まったままのガラスの空き瓶も、どこかで誰かが何かオイシイものを飲んだモノなのかも。

ひとしごと役割を終えたボトル。

それにロープを巻き上げて、新たに花瓶として愛される存在に。

ひとつひとつ表情カタチの違う『ROPE VASE』は、GINZA SIX <CIBONE CASE>でお選びいただけます。

ぜひ。

海開き

こんにちはタラスキンボンカースです。

7月23日は、私たちが暮らしている集落の入り江で、海開きが行われました。

明るく楽しいイメージの海水浴場ですが、その始まりの日には、こうした儀式が人知れず行われているのです。

炎天下の昼12時ころ、近くの山から切り取った竹４本を砂浜に立てました。

その四方にしめ縄を張り、紙垂（しで：稲妻型の紙）をたらします。

この四角の領域は、神様が下りてくる場所になるのだそうです。

四角の中央には、『塩』『米』『酒』『鯛』『果実』『野菜』などの神饌（しんせん：神様のお食事）が捧げられました。

そして13時ころ、神職がしめ縄の内側に入り、祝詞を上げました。

こうして海水浴シーズンが始まります。

夏の楽しみ。

こんにちはTARASUKIN BONKERSです。

↑先週、梅雨明けの瞬間の様子。

入り江の下半分は重たい雲に覆われていますが、上空は晴れています。

つまり、海辺は曇りですが山の上にある私たちの家は晴れ。

そして翌日からは、すっかり夏空になりました。

梅雨明けから１週間、日曜日は初泳ぎに出かけました。

浜辺は程よくにぎわっていますが、浜にいるほとんどの人が、英語・フランス語・ポルトガル語で会話をしている。

海開き前のこのシーズンは、日本人がほとんどいない。

白い砂の上にのんびり寝転がっていると、どこか外国のリゾートにいるような気分になる。

７月はサザエが旬。

４個買ってきて、ひとり２個ずつステーキに添えた。

活きサザエは、熱湯に入れて２０秒くらい茹でるのが一番おいしい食べ方。

ほぼレアで、甘味と旨味、磯の香りが最高。そしてトウモロコシも旬。

生トウモロコシを炊き込んだ『トウモロコシごはん』。

味付けは塩ひとつまみ。

こちらも旬ならではの味わいで、最高においしい。

梅雨明けた

こんにちはタラスキンボンカースです。

真夏のような陽気。

慌てて土から出てきたセミが鳴き始めました。

週末はキタダが庭の草刈り。

この時期、草がどんどん伸びる。

草は待ってくれないので、本当は休みたいけど草刈り。

新しい『作業場』にエアコンを取り付けた。

コンドウは汗をかかずにペンキ塗り。

タマムシ

こんにちはタラスキンボンカースです。

夏草の茂みにキラリとグリーンに光るものを見つけた。

タマムシ。（↑写真の真中）

死んだふり。

タマムシは、危険を察すると硬直して死んだふりをする。

身体がスベスベしているので、捕まえようとすると、スルリと地面に落ちる。

しばらくすると復活。

さいなら～。

羽を広げて飛んで行った。

梅雨突入

こんにちはtarasukin bonkersです。

梅雨シーズン突入。

雨が続いて鬱陶しいなんて感じますが、カタツムリはうれしそう。

小さい桃。

初夏の桃で、”ひめこなつ”という品種だそうです。

桃とプラムを足して割ったような味でオイシイ。

切さんしょう

こんにちはタラスキンボンカースです。

先日、山梨で見つけた食べ物『切さんしょう』。

山椒風味のモチ（求肥みたいな感じ）なのですが、なぜか記憶の奥底にあったような、とても懐かしい味がした。

梅の酒作った

こんにちはタラスキンボンカースです。

私たちの新しい作業場の裏山に生えている野生のウメに今年もたくさんの実がついていた。

毎年ひっそりと藪に埋もれて咲くウメで、小さいながらもたくさんの実がついては落ちる。

それを今年こそはと、収穫した。

バケツに一杯分。

ウメの実は刻々と熟してゆくので、洗ってすぐに凍らせておく。（実験）

凍ったウメの実を瓶に詰めたところ。

果実や植物は凍らせると細胞が壊れるので、エキスなんかがよく染み出たりするかしら？（という実験）

三温糖。

梅酒にはゆっくりと溶ける『氷砂糖』を使うものですが、わざわざ三温糖でやってみる。（実験）

ダメと言われるとやりたくなる。

三温糖をわざわざ溶かしているところ。

梅酒には『ホワイトリカー』を使うものですが、わざわざウィスキーでやってみる。（実験）

ウィスキーに三温糖を溶かしておく。

ダメと言われるとやりたくなる。

注ぐ。

できた。

スゴくおいしいウメの酒ができたりなんか、したりして。（実験）

６月ですけれど奇跡的にさわやかな陽気。

こんにちはタラスキンボンカースです。

ここ数日、毎日よく晴れてさわやかな伊豆。

毎日、「ハワイのようだ！」とはしゃいでいる。（←多分、さわやか。という意味）

庭に植えた『ネムノキ』が、だいぶ立派な樹に育った。

釣り竿みたいに細かったやつ。

葉先がサラサラと風に揺れる。

『タラスキン農園』。

今年はコンドウが『中玉トマト』、キタダが『ミニトマト』を植えた。

どちらがよく育つのか勝負してるところ。

背丈はどちらも同じくらいで、それぞれに黄色い花が咲き始めた。

・・・わっ。

キタダの『ミニトマト』にすでに実が！！

く、くやしい。

昼食はコンドウ作。

アジの干物とシャケのハラスの塩焼き。キノコと豆腐とアシタバの味噌汁。きゅうりの塩もみ。

ビワ

こんにちはタラスキンボンカースです。

山盛りビワの朝ごはん。 

まもなく梅雨入り

こんにちはタラスキンボンカースです。

『ヤングコーン』

この季節、ほんの短い期間だけ直売所に出回る野菜。

『ヤングコーン』は、夏に収穫するトウモロコシの若いやつを間引きしたもので、その名の通りヤングのコーン。

緑の皮をむくと、中からあのヤングコーンが顔を出しますが、とれたての『ヤングコーン』は緑の皮も柔らかくておいしい。

朝ごはんに。

オリーブオイルでゆっくり焼いて、塩とコショウを振る。

この季節、梅雨入り前の味覚。

イノシシの柵を修理しているところ。

ここ数日、イノシシに庭（山）を荒らされている。

昨日は、太陽の高い真昼に庭の茂みでガサゴソと音がするので、忍び足で近づいてみると、なななんと。親子親戚一同（母親２頭に子供が４頭以上）で辺りを掘り返しているではないか。

親はゴールデンレトリーバーより一回り大きく、一番小さいウリ坊はチワワサイズ。

「わー！」と大声で脅かしたら、猛烈な勢いで、庭の周囲に設置してあった柵を破って逃走。

庭（山）は、ぐるりと柵で囲っているので、逃走場所はもちろん、侵入場所を丹念に探して修理。

ついでに茂みの木を切って、たくさん実をつけた梅の木に光を当ててやる。

お昼ご飯はキノコとソーセージが入った『ペペロンチーノ』。

庭（山）でたくさん蚊に刺されて、いろんな虫にたかられて、疲れ果てつつ食欲は増しつつ。

ぺろりと平らげる。

庭で摘んできた白いアジサイに、カタツムリのコドモがついてきた。

アジサイにカタツムリが乗っかっている絵とか、よく見かけるけど。

庭に逃がしてやる。

午後は、草木の植え替え。

まずは、ハイビスカス。

日当たりのいい場所に移してやる予定。

そのあと月桂樹。

大きいプランターに交換。

それからストレリチア。

プランターから地植えに移動。

もういっこストレリチア。

大きいプランターに交換。

まもなく梅雨入り。

こういう作業は今のうち。

夕方、庭から収穫。

野生のアシタバと野生のビワ。

ささやかな恵もあり。