こんにちはタラスキンボンカースです。
今日の朝ごはん。
ゴボウと長ネギ、カリフラワーのグリル。
冬の野菜はオリーブオイルでじっくりと焼くと、ホクホクと甘みがあってとてもおいしい。
野菜の香りと甘みを引出すよう、岩塩をパラパラと振りかけていただきましょう。
サクラ。
南伊豆町の河原には早咲きのカワヅザクラの並木がありますが、すでに花が開き始めている木が何本もありました。
カワヅザクラの開花時期はおよそ2月下旬なので2ヵ月ほど早め。
咲いてる。
木全体のつぼみはまだ小さいので、部分的になにか間違って咲いた様子。