こんにちはタラスキンボンカースです。
秋といえば収穫の秋。
そんなわけで今日、郵便局まで行った帰り道で見つけたもの。
ひとつは、『クルミ』。
クルミの木の下には、たくさんのクルミの実が落ちていました。
直径3センチほどの丸い実をパカッと割ると、
クルミがぎっちりと詰まっています。
野生のクルミは、たっぷりとクルミオイルを含んでいて
ものすごくおいしそうです。
そして、『むかご』（↑写真）。
ハート形の葉っぱを付けた自然薯のツルに
たくさんの『むかご』が並ぶようにくっついていました。
直径1センチくらいの『むかご』を少し、摘み取って帰ってきた。
ガーリックとバターで軽く焼いて食べると、とてもおいしい。
こういうのが、秋の楽しみなのです。
