こんにちはタラスキンボンカースです。
お昼ごはん。
毎日のように、そうめん・そうめん・そば・そうめん・・・。
今日は気分を変えて、うどん。
見た目にはほとんど変わらない。
夜ごはん。
先日、近所の民宿の”おねえさん”に
キンメダイのお造りをいただいた。
舟の器に盛りつけられたすごいやつ。
それが大きなお頭付きだったので、
今日はそのお頭とアラを煮付けにします。
お酒・砂糖・醤油で、ゴボウと一緒に煮るだけ。
できた。
大きいので、ホホ肉がたっぷり付いていて大変おいしい。
”おねえさん”いつもありがとうございます！！
