2010/03/02

とても大きい

こんばんはtarasukinです。
 
とても大きいメカブ。
今日、裏の畑の”おばさん”が持ってきてくれたもの。
ワカメの芽(根元)で、ワカメに一歩遅れて出まわります。
 
ワラジのように大きくて、生牡蠣に似た良い香りがします。
ざくざく切って湯通しすると、一瞬でみどり色に!(楽しい!)
   
このメカブも大きいけれど、以前頂いたワカメもとても大きい。
(20センチくらいの幅で、長さが2メートルくらいある。)
朝のサラダは、山盛りのワカメ。たっぷり食べられます。
そして、とても大きなシイタケ。
昨日、裏の畑の”おばさん”が持ってきてくれたもの。
手を開いたほどの大きさ(巨大!)です。
すこし干して小さくしてから、焼いて食べます。