５月の野菜たち

こんにちはタラスキンボンカースです。

５月の旬の野菜。

『ニンニクの芽』『ズッキーニ』『ソラマメ』『ジャガイモ』。

どれもオイシイ。

朝ごはんに、パンと一緒にオーブンで焼いたソラマメ。

サヤのまま焼くと、蒸したような仕上がりになるので、ほっくりと柔らかい。

ぱらりと岩塩を振っていただく。