アーティチョーク

こんにちはタラスキンボンカースです。

先日、近所の直売所でならんでいた『アーティチョーク』をキタダが買ってきた。

「カッコイイから。食べよっ！」

「？？・・・。カッコイイというかなんというか、どやって食べるんだ？これ。」

調べてみて、ゆでてみた。

ペラペラと、ウロコみたいなガクの部分をはがしてその根元を食べる。

味はタケノコみないな感じ。