採った柿は・・・。

こんばんはtarasukinです。

先日、庭のすみっこで採った柿。
たくさん。

お湯で渋を抜いて、冷蔵庫で冷やして食べます・・・。
でもたくさんすぎて、冷蔵庫には入りません。

そこで、半分は干し柿にすることにします。
仕事が終わった深夜、延々と皮をむいて、紐でしばって
気がつけば午前３時・・・。

ベランダに吊るして、おいしい干し柿が出来あがるのを
待ちます。楽しみ！