2009/11/21

冬の植物

こんにちはtarasukinです。
 
私たちの庭にスイセンが咲き始めました。その一番目の花。
スイセンは植えたわけではなく、勝手に生えてきます。(野生)
私たちの住んでいる地域は、スイセンが多く自生していることで
有名です。10月末からいっせいに芽を出して、今頃になると
次々に咲き始めます。とてもよい香りで、部屋中でスイセン
香りを感じることができます。私たちの好きな香りの花です。
花期が永く、1月末まで咲き続けます。白や八重もあります。
ちなみに白いスイセンは、あまりよい香りではありません。
裏の畑の”おばさん”に頂いたホウレンソウ。
今年の初物です。肉厚で濃厚な甘みがあります。
ホウレンソウは砂糖の原料になるテンサイと同じ
アカザ科なので、根の近くは本当に甘い。
こちらは来年3月頃まで、次々と収穫できます。