秋の日曜日

こんにちはTARASUKIN BONKERSです。

日曜日。

大雨の朝でしたが、日が昇るにつれみるみる空が晴れて、すっかり秋空となりました。

気持ちが良いので、「外でお昼ご飯を食べよう」と、車に乗って海辺へやってきました。

海辺の駐車場に車を停めてドアを開けると、透き通るような潮の香りがした。

潮風に吹かれつつお昼ご飯を食べて、それから浜辺を散歩することにしました。

秋の海は人影もまばら。

ザワザワと草を揺らす風の音と、ザーザーと打ち寄せる波の音しかしません。

浜に座り込んで何かを探し始めた・・・。

何か言っていますが、波の音にかき消されてよく聞こえません。

・・・。

「見つけたー！」

どうやら、キレイな貝殻を見つけたようです。

そんなことをずーっとずーっとやっていて、私はそれをずーっとずーっと眺めていた。

そして、風と波の音がずーっとずーっと。

ずーっと。

いつまでも、そうしていられそうな秋の日曜日。

鹿ぞ鳴くなる。（シカの鳴き声）

こんにちはタラスキンボンカースです。

なななんと恐ろしい。

夜な夜な、辺りの山の中で悲鳴が・・・！

（イヤホンして聞いてみて）

↑これは家のベランダで撮影したシカの鳴き声。

数年前まで、私たちの家の近くにシカは棲んでいませんでしたが、ここ数年、秋になるとこんなシカの鳴き声が聞こえるようになった。

シカは、天城山にはたくさんいて、となり町の西伊豆辺りでは、夜に車で走っていると道端にいるのを見かけたりもしました。

それが今では、家のすぐ近くでも（姿は見えず）鳴き声がするようになった。

黄昏時に「ひぃぃぃぃ～」と突然鳴かれると、ゾッと鳥肌が立つ。

ちなみに、シカはけっこう大きい。

今年のマコモダケ

こんにちはタラスキンボンカースです。

毎年、この季節に楽しみにしているものがあります。

↑『マコモダケ』です。（今年は何だか小さいなぁ・・・。）

『マコモダケ』は『マコモ』というイネ科の植物の茎なのですが、なんともオイシイ。

このブログでは、毎年のように記事に書いているので、食べ方なども参考にしつつ読んでみてください・・・。

秋の味覚『栗』

こんにちはタラスキンボンカースです。

今日はついに秋の陽気で嬉しい。

暑さに疲れた体が、ゆるゆるとほどけるようです。

近所の直売所で買ってきた『栗』。（←前回のブログ）

『栗』のシーズンは短く、山ほど採れるわけでもないので、見つけたらすぐに買ってきます。

ちなみに、カチカチに硬い『栗』ですが、野菜や果物と同じように生きているので、どんどん水分が抜けてしまいます。

なるべくすぐに調理して食べましょう。

まず、買ってきたその日に４粒、包丁で皮をむいてお米と一緒に炊き込んだ『栗めし』を作りました。

『焼き栗』

いろいろ料理するのもよいですが、なにしろ『栗』のシーズンは短く、たくさん食べる（食べられる）ものでもありません。

そういうものは、そのものの味をひたすら堪能することにしましょう。

と、いうことで『焼き栗』にしました。

昨晩に、皮に包丁で切れ込みを入れた『栗』を水に浸けておきました。

（こうすると中の渋皮まで柔らかくなります）

そして今朝、鍋で５分ほど茹でてから２２０度のオーブンで２０分ほど焼きました。

焼きたてを手でむいて食べる。

「アツツ・・・」と言いながら、皮をむくとホクホクとした実が現れる。

そのままの味を味わう。

ホクホクの実は、自然の甘みが慈悲深く、秋の恵みを感じさせてくれる味がします。

中の渋皮がすでに柔らかくなっているので、私は渋皮のままでも堪能できました。

渋皮ごと口の中に放り込むと、渋皮独特の、やや渋くて深い森の木々のような大らかな味がします。

そう。お腹いっぱいになるものではないけれど、なんともありがたい味わいなのです。

『栗』。また来年～。

秋が来た・・・けどまだだった。

こんにちはtarasukin bonkersです。

今朝は空が曇っていたというのもあるかもしれないけれど、何だか秋みたいな陽気。

やだ、うれしい！

そう思って、久しぶりにエアコンのスイッチに触れずに過ごした午前中でした。

↑お昼ご飯は、キノコたっぷりのカレーせいろ（蕎麦）。

「わー。秋だねー。」

と、フーフーしながらアツアツのカレー蕎麦をすすっていたら、何やら陽が射しはじめ、だんだんと暑くなってきた。

秋を堪能するには、まだちょっと早かったようだ。

でもいちおう『栗』など買ってきた。

昨日、直売所の棚に『栗』がたくさん並んでいたので、ひと袋買ってきた。

今この記事を書いている午後１３時１５分は、すでに真夏に逆戻りしたように暑い・・・。

できれば、秋を感じながら堪能したいなぁ。

ちょこっと泳ぐ

こんにちはタラスキンボンカースです。

10月1日の日曜日。買物がてら海へやってきました。

やって来たのは、下田の『田牛（とうじ）』という浜です。

ちょうどお昼時となったので、車の中でコンビニで買ったお弁当を食べました。

わーい。

白い砂浜の海は人の気配もまばらで、爽やかな青空が広がっていました。

ザバぁ。

海水温は温かく、空気はやや爽やかで、陽射しは暑い。

その具合がなんとも気持ちよい。

ちょこっと泳いで、買い物して帰りましょう。

こんなにきれいな気持ちのイイ海でちょこっとだけ泳げる、そんな幸せ。