2022/06/28

梅雨明けた

こんにちはタラスキンボンカースです。

真夏のような陽気。
慌てて土から出てきたセミが鳴き始めました。
週末はキタダが庭の草刈り。

この時期、草がどんどん伸びる。
草は待ってくれないので、本当は休みたいけど草刈り。
新しい『作業場』にエアコンを取り付けた。

コンドウは汗をかかずにペンキ塗り。

2022/06/27

タマムシ

こんにちはタラスキンボンカースです。

夏草の茂みにキラリとグリーンに光るものを見つけた。

タマムシ。(↑写真の真中)
死んだふり。

タマムシは、危険を察すると硬直して死んだふりをする。

身体がスベスベしているので、捕まえようとすると、スルリと地面に落ちる。
しばらくすると復活。
さいなら~。

羽を広げて飛んで行った。

2022/06/22

梅雨突入

こんにちはtarasukin bonkersです。

梅雨シーズン突入。

雨が続いて鬱陶しいなんて感じますが、カタツムリはうれしそう。
小さい桃。

初夏の桃で、”ひめこなつ”という品種だそうです。

桃とプラムを足して割ったような味でオイシイ。

2022/06/16

切さんしょう

こんにちはタラスキンボンカースです。

先日、山梨で見つけた食べ物『切さんしょう』。

山椒風味のモチ(求肥みたいな感じ)なのですが、なぜか記憶の奥底にあったような、とても懐かしい味がした。

2022/06/15

梅の酒作った

こんにちはタラスキンボンカースです。

私たちの新しい作業場の裏山に生えている野生のウメに今年もたくさんの実がついていた。

毎年ひっそりと藪に埋もれて咲くウメで、小さいながらもたくさんの実がついては落ちる。

それを今年こそはと、収穫した。

バケツに一杯分。

ウメの実は刻々と熟してゆくので、洗ってすぐに凍らせておく。(実験)

凍ったウメの実を瓶に詰めたところ。

果実や植物は凍らせると細胞が壊れるので、エキスなんかがよく染み出たりするかしら?(という実験)
三温糖。

梅酒にはゆっくりと溶ける『氷砂糖』を使うものですが、わざわざ三温糖でやってみる。(実験)

ダメと言われるとやりたくなる。
三温糖をわざわざ溶かしているところ。

梅酒には『ホワイトリカー』を使うものですが、わざわざウィスキーでやってみる。(実験)

ウィスキーに三温糖を溶かしておく。

ダメと言われるとやりたくなる。
注ぐ。
できた。

スゴくおいしいウメの酒ができたりなんか、したりして。(実験)

2022/06/04

6月ですけれど奇跡的にさわやかな陽気。

こんにちはタラスキンボンカースです。

ここ数日、毎日よく晴れてさわやかな伊豆。
毎日、「ハワイのようだ!」とはしゃいでいる。(←多分、さわやか。という意味)
庭に植えた『ネムノキ』が、だいぶ立派な樹に育った。

釣り竿みたいに細かったやつ。

葉先がサラサラと風に揺れる。
『タラスキン農園』。

今年はコンドウが『中玉トマト』、キタダが『ミニトマト』を植えた。

どちらがよく育つのか勝負してるところ。

背丈はどちらも同じくらいで、それぞれに黄色い花が咲き始めた。
・・・わっ。

キタダの『ミニトマト』にすでに実が!!

く、くやしい。
昼食はコンドウ作。

アジの干物とシャケのハラスの塩焼き。キノコと豆腐とアシタバの味噌汁。きゅうりの塩もみ。

2022/06/03

ビワ

こんにちはタラスキンボンカースです。

山盛りビワの朝ごはん。 

2022/06/02

まもなく梅雨入り

こんにちはタラスキンボンカースです。

『ヤングコーン』

この季節、ほんの短い期間だけ直売所に出回る野菜。

『ヤングコーン』は、夏に収穫するトウモロコシの若いやつを間引きしたもので、その名の通りヤングのコーン。

緑の皮をむくと、中からあのヤングコーンが顔を出しますが、とれたての『ヤングコーン』は緑の皮も柔らかくておいしい。
朝ごはんに。

オリーブオイルでゆっくり焼いて、塩とコショウを振る。

この季節、梅雨入り前の味覚。
イノシシの柵を修理しているところ。

ここ数日、イノシシに庭(山)を荒らされている。

昨日は、太陽の高い真昼に庭の茂みでガサゴソと音がするので、忍び足で近づいてみると、なななんと。親子親戚一同(母親2頭に子供が4頭以上)で辺りを掘り返しているではないか。

親はゴールデンレトリーバーより一回り大きく、一番小さいウリ坊はチワワサイズ。

「わー!」と大声で脅かしたら、猛烈な勢いで、庭の周囲に設置してあった柵を破って逃走。

庭(山)は、ぐるりと柵で囲っているので、逃走場所はもちろん、侵入場所を丹念に探して修理。

ついでに茂みの木を切って、たくさん実をつけた梅の木に光を当ててやる。
お昼ご飯はキノコとソーセージが入った『ペペロンチーノ』。

庭(山)でたくさん蚊に刺されて、いろんな虫にたかられて、疲れ果てつつ食欲は増しつつ。

ぺろりと平らげる。
庭で摘んできた白いアジサイに、カタツムリのコドモがついてきた。

アジサイにカタツムリが乗っかっている絵とか、よく見かけるけど。

庭に逃がしてやる。
午後は、草木の植え替え。

まずは、ハイビスカス。
日当たりのいい場所に移してやる予定。

そのあと月桂樹。
大きいプランターに交換。

それからストレリチア。
プランターから地植えに移動。

もういっこストレリチア。
大きいプランターに交換。

まもなく梅雨入り。
こういう作業は今のうち。
夕方、庭から収穫。

野生のアシタバと野生のビワ。

ささやかな恵もあり。