シシトウ・ピーマン・キュウリ・なす

 こんにちはタラスキンボンカースです。

朝早く。（６：３０頃）

ボンカースが朝のウォーキングから帰ってくるとき、

裏の畑の”おばさん”と話している。

「・・・もって行きな・・・まだある・・・。」とか。

”おばさん”が畑からバサッ！と放り込んでくれたのは、

シシトウの株と、ピーマンの株でした。

次のモノを植えるために引っこ抜いて、畑を耕すのです。

 シシトウ！！

株にはまだたくさんのシシトウが付いているので、プチプチと

摘み取って収穫。

シシトウも、ピーマンも、熟れてくると赤くなる。

赤くなると、甘くなって、ドライトマトみたいな味になる。

 そのほかくれたもの。

キュウリとナス。

ナスは、真夏を過ぎたので、大きくて瑞々しくなっている。

（真夏は水が少ないので小さい）

そろそろ秋ナスの季節。

シンクで洗っているところ。

毎年、こうやって引っこ抜いた株を丸ごといただく。

その度に、シンクがシシトウやピーマンで一杯になるのです。

赤いピーマンは、こんがり焼いて、オリーブオイルと塩で。

甘酸っぱくて濃い、極上の味！！

”おばさん”ありがとうございますー！

PLYWOOD DINING TABLE

 こんにちはタラスキンボンカースです。

『PLYWOOD DINING TABLE』

先日作っていたのが、出来上がりました。

フキフキ・・・。

構造用合板は、名前の通り構造材なので、ラフな表面です。
そんな表面にミツロウをすり込んで、乾いた布で磨きます。

磨いたところ。

材のケバ（ささくれ）が、落ち着いて滑らかな表面になります。

仕上がった『PLYWOOD DINING TBLE』は、

東京駅近くのビルに納品です。

イルカ

 こんにちはタラスキンボンカースです。

日曜日、午後2時まで仕事をして、買い物へゆきました。

下田を少し散歩。

下田海中水族館の周りを歩いていると、楽しげなイルカの声。

「キューッ・・・キューッ・・・！」という声です。

下田海中水族館は、海の一部を区切って作られているので、

自然の海水の中でイルカたちが泳いでいます。

周囲に遊歩道などがあるので、イルカを眺めることができる。

 ザブザブ。

 イルカは、人と比べると、結構大きい。

 ザバッ。

 ザバッ。

跳ねては潜り。

 とても高く飛べる。

いっせいにジャンプ。

海流と共に、海の魚も出入りしているようで、覗き込むと

フグやら小魚やらも泳いでいます。

人も一緒に泳げるらしいです。

洗い晒し

 こんにちはタラスキンボンカースです。

『構造用合板』のちいさい切れ端。

『構造用合板』は、厚さ12ミリの針葉樹の合板で、とても丈夫。

家の修理や補強には、たくさん使う素材なのですが、

切れ端がたくさんでる。

切れ端を束ねる。

ピッタリ貼り合わせると、丈夫な角材のようになる。

 パズルのように貼りあわせる。

何層も何層も貼りあわせてゆくと、とても硬くて厚い板になる。

『PLYWOOD DINING TABLE』

もうすぐ出来上がり。

 カタカタ・・・。

先日、何度も洗っては、太陽に晒したパイル地に

麻の裏地を縫い合わせています。

ザラザラとした麻も、よく水分を吸収します。

どちらの素材も、使えば使うほど、よく水分を吸う。

 『何度も洗ったパイル地布巾』

縫いあがったら、もう一度水に通して太陽に晒して、

洗い晒しの風合いになったら、出来上がり。

クマゼミ

 こんにちはタラスキンボンカースです。

先日、あまりにも空が青いので、

買い物のついでに海へ遊びに行くことにしました。

8月も下旬。

こんな時期になって、ほぼ初めての今年の海です。

イイ天気ー。

「ここが泳ぐ場所」

の旗も気持ちよさそうにハタめいて。

真っ盛りを少しすぎた海。それでも、

真っ白な砂浜には色とりどりのパラソルが立っていました。

 家の窓枠に・・・。

大きなクマゼミがじっとしたまま、モジモジしています。

透きとおったキレイな翅。

どうやら産卵の時期が来たようです。

パイル地。

何度も何度も洗って、何度も何度も太陽に晒します。

そうすると、

使い古したパイル地のように、よく水を吸うようになります。

伊豆の強烈な太陽に晒されて、カラカラになっているところ。

福岡！

 こんにちはタラスキンボンカースです。

綿のテープにハトメを付けて、何やら作っています・・・。

ある部品の一部。

 ミシンで縫い付ける。

デニム地で作ったブランケットのフチに

ハトメの付いたテープを何箇所か縫い付けます。

体育の体操マットについている”ミミ”のようなものです。

このハトメに、ロープを通してピント張ると、

日除けの天蓋がつくれます。

『TARP blanket（タープブランケット）』

ピクニックにぜひ。

『TARP blanket』

TARP（タープ）は、もともと船の上で積み荷にかぶせるための

大きな布。

転じて、雨除け日除けのテントのようなものもタープと言います。

タープのようなブランケットのようなタープのような・・・。

敷いて・掛けて・日除けにして。

少し遠出のピクニックで活躍します。

『TARP blanket』は

九州福岡

＜日々の暮らしを楽しむ道具の店『BBB&』＞で。

TARASUKIN BONKERS九州初の展開ですよ！

是非～！

ゴーヤは苦いです。

 こんにちはタラスキンボンカースです。

今日の朝ごはんは、ソーセージパン。

いつも買物をするスーパーは、この時期、

夏の行楽客の需要を見込んで、バーベキュー用のお肉やら、

串刺しのイカやら、ソーセージやらを売っている。

で、買って来たソーセージ。（バーベキュー向きに大きいの）

朝のピザトーストには、少し大きすぎたようです・・・。

 ゴーヤ。

この季節にたくさん出回る野菜ですが、ニガイのです。

ニガイならニガイで、いっそニガイサラダにしてみましょう。

（いちおう）塩もみをして、お酢で洗います。

コショウ・お酢・オリーブオイルを混ぜてオクラと一緒のサラダ。

・・・意外とクセになりそうな味。

 今日は雨の予報。

午前中、雨が降らないうちに外で、マルノコなど使います。

ざーっと降ってくると、一回全部片づける。

止んだら、また作業を始める。

そんなことを繰り返しつつ。

さて・・・何を作っているのでしょう。

夏のお昼。

 こんにちはタラスキンボンカースです。

おひるごはん。

夏は、スーパーで買って来たお肉がすぐに傷む・・・。

スーパーから家まで30分かかるのもあるけれど、

冷蔵庫の中も、キンキンに冷えているとは限らないから。

お肉の中では、『トリ』が一番傷みやすい。

ので、トリ肉はムネ肉を買って来て、すぐに茹でておく。

沸騰したお湯にムネ肉を入れて、10分ほどで火を止めて放置。

（余熱で火を通します。）

茹でてあるムネ肉は、オリーブオイルで表面をソテーすると

おいしいチキンステーキになります。

夏野菜を一緒に焼いて。

 おひるごはん。

トリムネ肉はヘルシーですが、時にはこういうのも食べたくなる。

夏野菜のかき揚げ丼。

ナスやピーマン、オクラやシシトウに、ジャガイモのかき揚げ。

サクサクにあげて、少し濃い目のタレ
（酒２：醤油１：砂糖１＋ダシのモトを煮詰める）で頂きます。

暑い夏には、これくらいガッツリしたのもイイかも・・・。

夏なのでヒマワリ。

いつも通る道路わきの畑が一面、ヒマワリ畑に！

いつの間にやら夏真っ盛り。

ガスパチョ！

こんにちはタラスキンボンカースです。

夏の朝ごはん。

暑くて、食欲が無い！なんてことはありませんか？

（あんまりない）

夏の朝ごはんに、

シャッキリさわやかな『ガスパチョ』などいかがでしょう。

作り方は簡単。

タマネギ・ピーマン・トウガラシ・トマト・キュウリ・

ショウガ・ニンニク。

ひたすら好きな夏野菜をミキサーに入れるだけです。

味付けは、塩・コショウ・オリーブオイル・ビネガー（お酢）

バジルがあれば、入れればより良い。

少しだけ水を入れて、ガーッと混ぜるだけ。

 今日の朝ごはん。

ピーマンと玉ねぎのピザトースト。

茹でたオクラ。

ガスパチョ。

キュウリのピクルス。

スイカ。

ごちそうさまー。

お腹いっぱい食べて、今日も一日がんばりましょうー。

ウォーキング

 こんにちはtarasukinです。

今年の夏は曇りがち。空が真っ白です。

梅雨どき、カラッと爽やかだったのですが、夏になってから

こんな感じ・・・。

 朝、6時30分。

bonkersは最近この時間に家を出発して、

入り江の向こう側にある集落まで、ランニングに出かけます。

ウォーキングとランニングの間くらいの速度だそうです。

往復で6キロほど。

収穫物。

浜辺を歩くときに、いつもこういうのを拾って帰ってきます。

朝ごはんは肉じゃが。

昨夜つくった牛スジ肉の肉じゃがです。

お水を使わずに煮ます。

牛スジ肉を強火で焼き付けます。（炒めるのではなく焼く感じ）

皮つきのメークイーン、大きく切ったニンジンを加えて

油を絡ませる要領で5～6回ゴロゴロと返します。

ずっと強火です。

ダシのモト、たっぷりの砂糖（４人前で1／２カップくらい）、

醤油（１／４カップくらい）、酒（1カップくらい）を加えます。

強火のまま、ナベにふたをします。

煮えくり返ります（やく10分）・・・。

強火のまま、鍋の水分がなくなる一歩手前で火を止めて

そのまま放置します。（やく10分）で、完成～。

ねっとり濃厚な肉じゃがです。ご飯によく合うー。

赤いストライプの

 こんにちはタラスキンボカースです。

赤いストライプの生地をナナメ４５度に切っています。

 切りました。

たくさん。

アイロン。 

長くつなぎ合わせて、４つに折りたたんでアイロンをかけます。

 デニムのふちに縫い付けます。

こんな風になる。

『TARASUKIN BONKERS ORIGINAL APRON』

ただいま製作中！

エアコンの洗浄

 こんにちはタラスキンボンカースです。

先日、エアコンの吹き出し口をのぞいたら、

カビが生えているみたい・・・。

どうしてもキレイにしたいと思い始めると、もう止まらない。

見てしまった以上は、放ってはおけないのです。

エアコンのカバーの外し方を調べて・・・。

 分解。

カバーはあっけなく、ネジ2本だけで外れました。

エアコンの本体内部を洗浄します。

主に、風を送り出すファンと、吹き出し口の内部と熱交換器を

徹底的に洗浄します。

ハンドスプレーを使用した、画期的な方法を考案しました・・・。

とにかくピカピカ。