こんにちはtarasukinです。
この季節のおいしい野菜。ピーマン。
この時期ピーマンは、野菜の直売所や無人販売所で
8個くらい入った袋が100円ほどで売られています。
この時期だけにしか出回らないおいしい野菜なので、
たくさん買ってきて、いろいろな方法で食べます。
最近のはやりは、「焼きピーマン」。
焦げてもいいフォークに、ピーマンを丸ごと刺して、
ガスコンロの火にかざすだけ。ボー。
みるみる焼けて、（1個20秒）できあがり！
焼きピーマン。
あっという間にできあがるので、忙しい朝にも、
夕食の”あと一品”にも、とってもよいのです。
たった20秒でも意外とよく焼けて、甘みがあって
とってもおいしい！
すった生姜とお醤油や、お塩とオリーブオイルで、
丸ごとパクリ！とってもいい香り！ぜひ。
