おばあちゃん風味の食卓

こんにちはタラスキンボンカースです。

2週間ほど前、裏の畑の”おばさん”にもらったダイコンを刻んで、ベランダで干していたのが、カリカリの『切り干し大根』となった。

「今日の昼ごはんは、おばあちゃん風だよ。」（←今日のごはん担当キタダ）

テーブルの上には、『切り干し大根』とちくわの炒め煮を中心に、近所の方にいただいたアジの干物、キタダ手製のぬかづけ、大根の葉の味噌汁、ちくわキュウリが並んだ。

のどかな味。